Concombres et oignons
Concombres et oignons est un dîner facile. Composé de 2 gros concombres pelés et tranchés, 2 gros oignons (blancs ou de midi), pelés et tranchés, 1 paquet. mélange de vinaigrette italienne de bonne saison, 1/2 c. vinaigre blanc et 3/4 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Peler et trancher les concombres et les oignons.
Mélangez la marinade des trois ingrédients suivants et ajoutez-la aux concombres et aux oignons, puis ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir.
Préparez à l’avance et réfrigérez plusieurs heures.
Sortir de la marinade pour servir.
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