Gurken-Joghurt-Salat

Gurken-Joghurt-Salat

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Gurken-Joghurt-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Gurken, 3/4 c. Naturjoghurt, 1/4 c. helle (33 % weniger Fett) Sauerrahm, 1 kleine Knoblauchzehe, gehackt und 1 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Entfernen Sie mit einem Gemüseschäler von jeder Gurke mehrere Längsstreifen der Schale.

Gurken längs halbieren und Kerne herauskratzen; in dünne Scheiben schneiden.

Gurken in eine mittelgroße Schüssel geben; Die nächsten 7 Zutaten einrühren.

Gurkensalat auf Salat servieren; Mit Zitrone garnieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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