Concombre Sunomono

Le concombre Sunomono est un dîner facile. Réalisé avec 1 gros concombre pelé dans le sens de la longueur (laisser quelques bandes de peau pour la couleur), sel, 3 c. vinaigre de cidre, 3 c. sucre et 1 cuillère à soupe. graine de sésame, légèrement grillée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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