Bâtonnets de concombre
Les bâtonnets de concombre sont un dîner facile. Composée de 3 ou 4 gros concombres, de sel et de poivre, de chapelure italienne assaisonnée, d'un œuf battu et d'huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Parer les concombres ; couper en bâtonnets dans le sens de la longueur.
Sécher les tranches avec du papier absorbant.
Assaisonner de sel et de poivre.
Tremper dans la chapelure, puis dans l'œuf battu, puis à nouveau dans la chapelure.
Faire frire dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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