ककड़ी स्टिक अचार
ककड़ी स्टिक अचार एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 7 पौंड खीरे से बनाया गया, छीलें, बीज निकालें और लंबी स्ट्रिप्स में काटें, 2 सी. नींबू, 12 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 5 शिमला मिर्च, कटा हुआ और 2 क्विंटल। सफेद सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
2 गैलन पानी में चूना मिलाएं।
खीरे के ऊपर डालें और 24 घंटे के लिए भिगो दें।
अच्छे से धो लें.
प्याज और शिमला मिर्च को काट लें.
बर्फ के पानी से ढक दें.
3 घंटे तक खड़े रहने दें और छान लें।
सिरका, चीनी, नमक, अजवाइन के बीज और अचार बनाने का मसाला मिलाएं।
खीरे के ऊपर डालें; रात भर खड़े रहने दो.
20 मिनट तक उबालें; जार में डालें और सील करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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