Sopa de Pepino
Sopa de Pepino é um jantar fácil. Feito com 1 lata de caldo de galinha, 4 pepinos em cubos grandes descascados e sem sementes, 12 a 15 cebolinhas em cubos, topos incluídos, 3/4 xícara. creme de leite e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Ferva o caldo.
Adicione pepinos e cebolas.
Cozinhe por 10 minutos. Bata no liquidificador com creme.
Refrigere bem.
Tempere antes de servir.
Pode-se adicionar creme de leite ou enfeite de endro.
Esta sopa fica melhor se for feita um dia antes.
🍷 Combinações Perfeitas
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