Огуречный салат

Салат из огурцов — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 1/2 больших огурцов, тонко нарезанных, 1 средней красной луковицы, 1 фаршированной оливки (8 унций), нарезанной ломтиками, 2 ст. сметаны и 3 ст. уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.