Salade de concombre
La salade de concombre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. gelée de citron, 1/2 c. eau chaude, 1 cuillère à soupe. vinaigre, 1/2 c. mayonnaise et 2 petits concombres non pelés, râpés, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dissoudre la gelée dans l'eau chaude; ajouter le vinaigre.
Ajoutez ce mélange à la mayonnaise en remuant pour éviter les grumeaux.
Égoutter autant de liquide que possible des concombres.
Mélanger le concombre, le fromage cottage et l'oignon.
Ajouter au mélange de mayonnaise.
Ajouter les noix de pécan et verser dans le moule. Réfrigérer plusieurs heures.
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