Ensalada De Pepino
La ensalada de pepino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 o 4 pepinos, 1 cebolla, 1 1/2 c. mayonesa (debe ser kraft normal), 1/2 c. azúcar y 1/3 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Rebana los pepinos y la cebolla; poner en agua salada durante 1 hora.
Mezcle el resto de los ingredientes.
Vierta sobre la cebolla y los pepinos escurridos.
Dejar reposar durante varias horas o toda la noche.
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