Gurkensalat
Gurkensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Gurke, in dünne Scheiben geschnitten, 1 TL. Salz, 3 EL. Sauerrahm, ein paar dünne Scheiben Vidalia-Zwiebeln und 1 TL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gurkenscheiben in eine große Schüssel geben.
Mit Salz bestreuen; Mit Wasser bedecken und 45 Minuten stehen lassen.
Abfluss; Auf Papiertücher legen und trocken tupfen.
Sauerrahm und die restlichen Zutaten in einer Schüssel vermischen.
Gurkenscheiben dazugeben und vermengen. Abdecken und mindestens 1 Stunde kalt stellen.
Ergibt 2 bis 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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