Gurkensalat
Gurkensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Gurken, 1/2 Pt. Sauerrahm, 3/4 c. Wasser, 1 Zwiebel, halbiert und in Scheiben geschnitten und 3/4 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Gurken dünn schneiden; Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.
In eine Schüssel geben.
In eine separate Schüssel Sauerrahm und Zucker geben und vermischen.
Zu Gurken und Zwiebeln hinzufügen.
Wasser und Essig vermischen und langsam über die Gurken gießen.
Gut umrühren und kühl stellen.
Wenn es einen Tag im Voraus zubereitet wird, vermischen sich die Zutaten besser.
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