Gurkensalat

Gurkensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 oz. Hüttenkäse, 1/2 c. geriebene Gurke, 1/2 c. gehackte Zwiebel oder Frühlingszwiebel, 1/2 c. Mayonnaise und 1 c. Mit kochendem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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