Gurkensalat
Gurkensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 Gurken, in dünne Scheiben geschnitten (schälen und kleine grüne Streifen darauf lassen für die Farbe), 2 TL. Salz, 1 c. Zucker, 1 c. Essig und 1/3 c. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Salz unter die Gurken mischen.
2 Stunden im Kühlschrank stehen lassen. In der Zwischenzeit Zucker, 1/4 Teelöffel Salz, Essig, Öl und Knoblauchpulver in einem Topf vermischen.
Zum Kochen bringen.
1 Minute kochen. Abkühlen lassen.
Gurken gründlich abtropfen lassen.
Piment und Dillkraut unter die Gurken mischen.
Flüssigkeit über die Gurken gießen und gut vermischen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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