Salade de concombre
La salade de concombre est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 concombres tranchés finement et parés, 1 1/2 c. crème sure au lait, 1 petite gousse d'ail écrasée, 2 c. huile de salade et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Placer les tranches de concombre dans un grand bol.
Mélanger le reste des ingrédients, sauf l'aneth.
Verser sur les concombres et mélanger légèrement.
Saupoudrer d'aneth.
Refroidissez soigneusement.
Rendement : 8 portions.
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