Gurkensalat

Gurkensalat

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Gurkensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. fettarmer Naturjoghurt oder fettarme Sauerrahm, 2 EL. frisch gehackt oder 2 TL. getrockneter Dill, 1 Knoblauchzehe, zerdrückt, 2 TL. Zitronensaft und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel Joghurt, Dill, Knoblauch, Zitronensaft und Salz verrühren.

In Scheiben geschnittene Gurken hinzufügen.

Vorsichtig umrühren, damit es gut bedeckt ist. Abdecken und bis zum Servieren mindestens 30 Minuten kalt stellen.

Kurz vor dem Servieren vorsichtig umrühren.

Mit Dillzweig garnieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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