Gurkenrelish
Gurkenrelish ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 8 c. geriebene Gurke (mit Schale), 2 c. geriebene Zwiebel, 2 TL. Kurkuma, 2 TL. Salz und 2 TL. Mit Selleriesamen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Gurke und Zwiebel in ein Sieb geben und 2 Stunden abtropfen lassen.
Kurkuma, Salz, Selleriesamen, Zucker und Essig vermischen.
Zum Kochen bringen.
Gurken und Zwiebeln hinzufügen.
20 Minuten kochen lassen.
In heiße Gläser füllen und verschließen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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