Relish au concombre
La relish au concombre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 c. concombre râpé (avec pelage), 2 c. oignon râpé, 2 c. curcuma, 2 c. sel et 2 c. graines de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Mettre dans une passoire le concombre et l'oignon et égoutter 2 heures.
Mélangez le curcuma, le sel, les graines de céleri, le sucre et le vinaigre.
Porter à ébullition.
Ajouter les concombres et l'oignon.
Faire bouillir 20 minutes.
Emballez dans des bocaux chauds et fermez hermétiquement.
🍷 Accords Parfaits
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