Gurkenrelish
Gurkenrelish ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. Gurken, 1 c. Zwiebeln, 2 grüne Paprika, 2 rote Paprika und 1/4 c. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Gurken, Zwiebeln, grüne Paprika und rote Paprika mahlen.
Salz hinzufügen.
Mit kochendem Wasser bedecken und über Nacht stehen lassen.
Am nächsten Morgen sehr gut abtropfen lassen.
Nochmals gut abspülen und abtropfen lassen. Folgendes vorbereiten und zum Kochen bringen: Zucker, Essig, Senfkörner, Selleriesamen und Kurkuma.
Abgetropftes Gemüse dazugeben und 15 Minuten kochen lassen.
Machen Sie eine Paste aus 3 Esslöffeln Maisstärke und 2 Esslöffeln kaltem Wasser.
Zum heißen Relish hinzufügen und weitere 3 bis 5 Minuten kochen lassen.
Heiß in Gläser füllen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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