Cornichon au concombre
Le cornichon au concombre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gallon. gros concombres, tranchés transversalement, 1 gal. d'eau, 1 c. citron vert, 1/2 gallon. vinaigre et 8 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire tremper les concombres et le citron vert pendant 24 heures.
Rincer et laisser tremper par temps clair.
Mettez le vinaigre, le sucre et le sel. Mettre dans un sac les graines de céleri, les clous de girofle et les épices pour cornichons. Laissez les concombres reposer toute la nuit.
Le lendemain matin, faites cuire 30 minutes et conservez.
🍷 Accords Parfaits
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