Gurke Kim Chee

Gurke Kim Chee

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Gurke Kim Chee ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Gurken, 1 TL. Salz, 1 TL. Sesamöl, 1/2 TL. Sesamsamen, geröstet und 1 Knoblauchzehe, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gurken schälen und entkernen.

In dünne Scheiben schneiden und mit Salz bestreuen.

15 Minuten stehen lassen.

Spülen und abtropfen lassen.

Sesamkörner in einer Pfanne bei mittlerer Hitze rösten; Achten Sie genau darauf, dass sie schnell verbrennen. Oft umrühren.

Sesamöl, Sesamsamen, Knoblauch und Cayennepfeffer vermischen.

Mit Gurken vermengen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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