Gurken-Gyros-Sauce

Name: Gurken-Gyros-Sauce
Prep time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cup Sauerrahm; 2/3 cup geschälte und geriebene Gurke; 1/2 teaspoon gehackter Knoblauch; 1/2 teaspoon gehackter frischer Dill; 1/4 teaspoon zubereiteter Senf; 1/4 teaspoon Knoblauchpulver

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 15 min 👥 6 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Diese Soße hat einen authentischen Geschmack und ist einfach zuzubereiten. Sie benötigen keine exotischen Zutaten. Dies wird mit saurer Sahne zubereitet. Sie können es bereits eine Stunde vor der Verwendung abkühlen lassen, am besten jedoch über Nacht.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 cup Sauerrahm

2/3 cup geschälte und geriebene Gurke

1/2 teaspoon gehackter Knoblauch

1/2 teaspoon gehackter frischer Dill

1/4 teaspoon zubereiteter Senf

1/4 teaspoon Knoblauchpulver

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 85

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 8.1g 10%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 21mg 1%

Kohlenhydrate gesamt 2.4g 1%

Ballaststoffe 0.1g 0%

Zucker gesamt 0.4g

Eiweiß 1.4g 3%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Sauerrahm, Gurke, Knoblauch, Dill, Senf und Knoblauchpulver in einer Schüssel vermischen; Zum Kombinieren umrühren. Vor dem Servieren mindestens eine Stunde im Kühlschrank kühlen.