Cornichons congelés au concombre
Les cornichons congelés au concombre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. poivron haché, 1 c. oignon haché, 7 c. de concombres tranchés finement, 1 c. vinaigre blanc et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger les concombres, le poivron et l'oignon ensemble.
Saupoudrer de sel sur le dessus.
Laisser reposer 2 heures.
Égoutter.
Ajouter le sucre, les graines de céleri et le vinaigre.
Mettre au frais 3 jours.
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