Gurken-, Sellerie- und Rettichsalat (Armenien)
Gurken-, Sellerie- und Radieschensalat (Armenien) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 mittelgroßen Gurken, 1 c. gewürfelter Sellerie, 1/2 c. Olivenöl, 2 EL. Zitronensaft und 1 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
👨🍳 Zubereitung
Gurken schälen und würfeln; Radieschen, Sellerie und Nüsse hinzufügen.
Öl, Zitronensaft, Salz und Essig mit einem Elektromixer oder Mixer verrühren; mit Gemüse kombinieren.
Werfen. Mit Oliven garnieren.
Pistazien können auch durch Walnüsse ersetzt werden.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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