Salade de pommes de terre en cubes
La salade de pommes de terre en cubes est un dîner moyennement facile. Composée de 8 à 10 pommes de terre cuites fermement et coupées en cubes, de 4 à 5 œufs durs coupés en dés, de 5 à 6 cornichons sucrés hachés, de 2 gros oignons hachés et d'un pot de piment égoutté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans un grand bol, ajouter les pommes de terre en cubes, les piments, les œufs, les cornichons et les oignons.
Ajouter le jus de cornichon, le sucre, le sel et le paprika selon votre goût. Ajouter la vinaigrette et mélanger les ingrédients jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ne remuez pas trop vigoureusement car cela briserait les cubes de pomme de terre. N'oubliez pas qu'il s'agit d'une salade de pommes de terre en cubes.
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