क्रस्टी आलू पैनकेक (सर्विंग्स: 6. तैयारी का समय: 45 मिनट।)
क्रस्टी पोटैटो पैनकेक (सर्विंग्स: 6. तैयारी का समय: 45 मिनट) एक मध्यम आसान डिनर है। 6 मध्यम आलू, छिले हुए, 1 छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ, 3 अंडे, 3/4 सी के साथ बनाया गया। आटा और 1 चम्मच. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
ठंडे पानी से भरे कटोरे में आलू को कद्दूकस कर लीजिए.
दूसरे कटोरे में प्याज, अंडे, आटा और नमक मिलाएं।
आलू को छान लें, सारा तरल निकाल दें।
आलू को बैटर में फेंट लें.
एक बड़ी कड़ाही में तेल के साथ मक्खन पिघलाएँ।
बड़े चम्मच बैटर को कड़ाही में डालें, बैटर को चम्मच के पिछले हिस्से से 4 इंच के गोल आकार में फैलाएं।
दोनों तरफ से भूरा.
कागज़ के तौलिये पर निकालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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