Knuspriger Frischkäse-Pfundkuchen (Doris‘ Favorit)
Knuspriger Frischkäse-Pfundkuchen (Doris‘ Favorit) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter oder Margarine, weich, 1/2 c. Verkürzung, 3 c. Zucker, 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, weich und 3 c. Mit gesiebtem Kuchenmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Butter und Backfett schaumig schlagen; Nach und nach Zucker hinzufügen und bei mittlerer Geschwindigkeit gut verrühren.
Den Frischkäse dazugeben und gut verrühren, bis er leicht und locker ist.
Abwechselnd Mehl und Eier hinzufügen, mit Mehl beginnen und enden.
Vanille einrühren.
Den Teig in eine gefettete und bemehlte 10-Zoll-Rohrform füllen.
Bei 325 °C 1 Stunde und 15 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Holzspieß sauber herauskommt.
10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
Aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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