Pain croustillant en cocotte
Le pain de pain croustillant en cocotte est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure sèche, 2 c. sucre, 2 c. margarine, 2 c. eau tiède et 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Incorporer le sucre, le sel, la margarine ramollie et 3 tasses de farine.
Battre à basse vitesse jusqu'à homogénéité. Battre à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse.
Incorporer le reste de la farine à la main ou mélanger toutes les étapes à la main.
Couverture.
Laissez lever.
Remuez.
Battre pendant 1/2 minute.
Transformer en cocotte ronde de 1 1/2 litre.
Cuire au four à 375° pendant 50 à 55 minutes.
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