Spinat-Quiche ohne Kruste

Spinat-Quiche ohne Kruste

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Spinat-Quiche ohne Kruste ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (10 oz.) Pkg. gefrorener gehackter Spinat, 8 oz. geriebener Schweizer Käse, 2 Scheiben Brot vom Vortag, ohne Kruste, 6 Eier, leicht geschlagen und 1/4 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Spinat zum Auftauen in ein Sieb geben. Sämtliche Feuchtigkeit herausdrücken.

Spinat mit Käse, Brot (in kleine Stücke gerissen), Eiern und Muskatnuss vermischen.

In eine gebutterte Auflaufform (23 x 23 cm) geben und etwa 30 Minuten backen, bis das in der Mitte eingesetzte Messer sauber herauskommt.

Abkühlen lassen und in Quadrate schneiden.

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