Pastel de espinacas sin corteza
El pastel de espinacas sin corteza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 10 oz. paquete. de espinacas picadas congeladas, 4 huevos batidos, 4-6 cdas. harina, 2 c. requesón y 1/2 libra de queso cheddar fuerte rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Descongelar y escurrir las espinacas.
Mezclar bien todos los ingredientes.
Engrase un molde de 9x9 pulgadas y hornee en un horno a 350 durante 1 hora.
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