Tarte à la Ricotta sans croûte
La tarte à la ricotta sans croûte est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). épinards hachés surgelés, 1/2 c. oignon haché, 2 œufs, 1 1/2 c. fromage ricotta et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger les épinards et l'oignon et passer au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 à 6 minutes, en remuant après la moitié du temps.
Bien égoutter.
Dans un bol à mélanger moyen, battre les œufs à la fourchette.
Incorporer la Ricotta, le sel, le poivre, la muscade et la farine.
Incorporer les épinards et l'oignon.
Étaler le mélange dans une assiette à tarte de 9 pouces avec une spatule en caoutchouc.
Saupoudrer de paprika. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 minutes, en tournant toutes les 2 minutes.
Réduire la puissance à Moyen et cuire 3 à 11 minutes de plus, jusqu'à ce que le centre soit pris.
Laissez reposer 5 minutes.
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