Quiche aux champignons sans croûte
La quiche aux champignons sans croûte est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 onces. lait écrémé, 2 oz. pain rassis, coupé en cubes, 2 c. oignon haché, 2 oz. fromage faible en gras râpé et 2 c. margarine diététique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger le lait, la margarine fondue et le pain.
Annuler.
Faire revenir l'oignon et les champignons.
Ajouter les œufs, le fromage, le sel et le poivre au mélange cuit.
Mélanger tous les ingrédients.
Placer dans une assiette à tarte, vaporisée d'un enduit à pâtisserie sans huile.
Cuire au four à 375° pendant 25 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et qu'un couteau en ressorte propre.
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