Tarte à la crème sans croûte
La tarte à la crème sans croûte est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 œufs, 1/2 c. sucre, 4 c. farine, 2 c. lait et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre les œufs et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter la farine; bien mélanger.
Ajouter le lait et la vanille.
Verser dans un moule à tarte légèrement beurré.
Saupoudrer de muscade dessus.
Cuire au four environ 50 minutes à 350° ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
La farine se dépose au fond pendant la cuisson pour former une croûte très légère.
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