Pastel de arándanos sin corteza
El pastel de arándanos sin corteza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. azúcar, 1 c. azúcar, 1 c. harina, 2 huevos y 1/2 c. mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Es importante agregar los ingredientes en el orden indicado.
Coloque los arándanos en un molde para pastel hondo engrasado de 10 pulgadas.
Espolvorea 1/2 taza de azúcar sobre las bayas.
Unte las nueces encima.
Batir los huevos.
Agrega 1 taza de azúcar y bate.
Agrega la harina y bate muy bien.
Agregue la mantequilla y la manteca.
Vuelve a batir bien.
Vierta sobre los arándanos en un molde para pastel.
Precalienta el horno durante 1 hora.
Hornear a 325°.
Sirva con helado de vainilla o cobertura batida.
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