Quiche de caranguejo sem crosta
Quiche de caranguejo sem crosta é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de cogumelos frescos, 2 colheres de sopa. manteiga, 4 ovos, 1/2 pt. creme de leite e 1/2 pt. queijo cottage, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Refogue os cogumelos na manteiga.
No liquidificador ou processador de alimentos, bata os ovos, o creme de leite, o requeijão, o queijo parmesão, a farinha, a cebola em pó e o sal.
Despeje a mistura em uma tigela grande.
Adicione os cogumelos, o queijo Jack e a carne de caranguejo.
Despeje em uma forma de quiche.
Asse por 45 minutos.
Deixe descansar por 5 minutos antes de cortar.
Rende 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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