Crema de verduras crujientes
La crema de verduras crujientes es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 pepinos medianos, sin semillas pero sin pelar, 2 zanahorias grandes peladas, 2 pimientos verdes medianos, 1/2 cebolla pequeña y 2 tomates grandes y firmes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Pica en un procesador de alimentos hasta que estén finos pero no blandos los pepinos, las zanahorias, los pimientos verdes y la cebolla pequeña.
Picar a mano los tomates. Agrega a las verduras la mayonesa, la salsa inglesa, la mostaza preparada y la sal.
Disuelva la gelatina sin sabor en agua tibia. Incorpora la mezcla.
Refrigere durante la noche.
🍷 Maridajes Perfectos
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