Mélange croustillant de romaine

Faire revenir dans une poêle les noix, les nouilles ramen, le beurre et les tranches d'amandes.

Réserver et laisser refroidir. Dans un grand bol à salade, mélanger le brocoli, la laitue romaine et les oignons verts hachés. Mélangez l'huile, le sucre ou le Splenda, le vinaigre, la sauce soja, le sel et le poivre pour faire la vinaigrette. Au mélange de romaine, ajouter le mélange de noix et mélanger.

Verser la vinaigrette sur le mélange de salade et mélanger.