Pelures de pommes de terre croquantes
Les peaux de pommes de terre croquantes sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 pommes de terre au four de taille moyenne, 6 tranches de bacon, 1 gousse d'ail écrasée, 2 ou 3 c. yaourt et 2 gouttes de sauce au piment fort, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 400°.
Frotter les pommes de terre et les piquer partout avec une fourchette.
Cuire au four préchauffé 1 heure, jusqu'à ce qu'ils soient juste tendres.
Retirer les pommes de terre du four et augmenter le feu à 425°.
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