Croustillant de pommes de terre au four
Crunchy Potato Bake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. lait en poudre instantané sans gras, 1/3 c. eau froide, 2 c. purée de pommes de terre, 1/4 c. oignon finement haché et 1 œuf bien battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger le lait et l'eau dans un bol jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les pommes de terre, l'oignon, l'œuf, le sel et le poivre de Cayenne et battre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Placer dans une cocotte de 1 1/2 litre.
Mélangez les corn flakes, le fromage et la margarine et étalez sur le mélange de pommes de terre.
Cuire au four à 375° pendant 20 à 25 minutes.
Pour 6 personnes.
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