Poulet croquant au citron
Le poulet croquant au citron est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. flocons de son naturels, finement broyés, 1/2 c. zeste de citron râpé, 1/4 c. sel, 6 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau et 1 blanc d'œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Chauffer le four à 350°.
Mélangez les céréales, le sel et le zeste de citron.
Tremper le poulet dans le blanc d'œuf.
Enrober le poulet du mélange de céréales.
Disposer dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces vaporisé d'un enduit à cuisson antiadhésif.
Cuire au four 50 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
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