Tomates frites croquantes
Les tomates frites croquantes sont un dîner facile. Réalisé avec 4 tomates fermes mûres ou vertes, 1 œuf battu, 1 c. chapelure sèche, 1/3 c. beurre, sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Couper les tomates en tranches de 1/4 de pouce.
Tremper les tranches dans l'œuf, puis dans la chapelure.
Faire fondre le beurre dans une grande poêle.
Cuire en retournant une fois jusqu'à ce qu'il soit doré.
Assaisonner au goût.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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