Casserole de poulet croquant
La cocotte de poulet croustillante est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. céleri haché, 2 c. Poulet cuit en cubes, 1 boîte de soupe à la crème de poulet, 1 boîte de châtaignes d'eau tranchées, égouttées et salées et poivrées au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire revenir le céleri dans 1 cuillère à soupe de beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Retirer du feu.
Ajouter le poulet, le riz, la soupe, la mayonnaise, les châtaignes, les amandes, les oignons, le sel et le poivre.
Verser dans un plat non graissé de 2 1/2 litres. Mélangez 1 cuillère à soupe de beurre fondu et les cornflakes.
Saupoudrer dessus.
Cuire au four, à découvert, 30 minutes à 350°.
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