Riz brun croquant
Le riz brun croustillant est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. bouillon de poulet ou de légumes sans gras et faible en sodium, 3 à 4 oignons verts, hachés, 1 c. riz brun, 1 tomate hachée et 1/4 c. maïs frais ou surgelé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger le bouillon ou le bouillon et les oignons verts dans une casserole.
Portez à ébullition et ajoutez le riz.
Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 45 minutes. Découvrir.
Incorporer le maïs, les tomates, les châtaignes, les piments verts et la moutarde.
Servir chaud.
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