Bœuf croustillant au four

Cuire les nouilles comme indiqué sur l'emballage.

Pendant ce temps, faire revenir le bœuf haché avec le poivron vert et l'ail jusqu'à ce que le bœuf soit doré et que le poivron vert soit tendre ; vidange.

Égoutter les nouilles; mélanger avec le mélange de bœuf, la soupe, les tomates, le sel et le fromage.

Verser dans une cocotte graissée de 2 litres.

Couvrir et enfourner à 350° pendant 30 à 40 minutes.

Découvrir; garnir d'oignons frits et cuire au four 5 minutes de plus.

Rendement : 4 à 6 portions.