Poulet croustillant au four
Le poulet croustillant au four est un dîner facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre ou margarine, 1/4 c. poivre, 1 (2 1/2 à 3 lb) de poulet à frire, coupé en morceaux, 1/4 c. sel assaisonné et 1/2 c. chapelure de cornflakes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Placer le beurre dans un plat allant au four en verre de 2 litres. Cuire au micro-ondes à 70 % de puissance pendant 1 1/2 à 2 minutes, jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Mélangez le sel et le poivre avec la chapelure de cornflakes.
Rouler le poulet dans le beurre fondu, puis dans la chapelure assaisonnée.
Disposez les morceaux de poulet, peau vers le haut, bords épais vers l'extérieur du plat. Cuire au micro-ondes, à découvert, 6 à 7 minutes par livre.
Retourner le plat à mi-cuisson.
Laisser reposer 3 minutes avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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