Asperges croquantes (pour 4 personnes)
Les asperges croquantes (pour 4 personnes) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. asperges ou paquet surgelé, 2 c. eau, 1 c. jus de citron, 3 ou 4 gouttes de sauce tabasco et une pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Placer les asperges et l'eau dans une cocotte de 1 litre; couverture. Cuire au micro-ondes à puissance élevée de 4 1/2 à 5 1/2 minutes, ou jusqu'à ce que les asperges soient chaudes, en remuant après la moitié du temps de cuisson pour les séparer.
Vidange. Couvrir et réserver.
Dans un petit bol ou 1 tasse de mesure, mélanger le jus de citron, la sauce Tabasco et les assaisonnements.
Verser le mélange sur les asperges.
Remuer pour enrober.
Saupoudrer de graines de tournesol.
Garnir de tranches de citron si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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