Crunch-Top-Brokkoli-Auflauf
Crunch Top Broccoli Bake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Oleo, 2 EL. Mehl, 1 TL. Salz, 1/2 TL. Zucker und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Oleo in einem kleinen Topf erhitzen, bis es geschmolzen ist.
Mehl, Salz, Pfeffer, Zucker und Zwiebel einrühren.
Sauerrahm hinzufügen.
Rühren, bis alles glatt ist. Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung gerade den Siedepunkt erreicht.
Brokkoli unterheben.
In eine gefettete 1 1/2-Liter-Auflaufform gießen.
Chex-Müsli und Käse vermischen und über die Brokkolimischung streuen.
Im vorgeheizten Ofen bei 350° etwa 20 Minuten backen oder bis sich Blasen bilden.
Für 6 Personen.
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