Abadejo al horno crujiente
El crujiente eglefino al horno es una cena fácil. Elaborado con 3/4 a 1 libra de filetes de eglefino, jugo de limón, 1 a 2 cucharadas. mantequilla y migas de galleta Ritz desmenuzada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Coloque el pescado en una sartén untada con mantequilla.
Espolvorea jugo de limón encima. Mezcle la mantequilla con suficientes migas de galleta para que queden húmedas y se peguen.
Distribuya generosamente las migajas sobre el pescado.
Hornee por 15 minutos a 375°.
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