Gâteau aux miettes
Le Crumb Cake est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Fabriqué avec c. cassonade, c. farine nature, . sel, c. beurre ou margarine et . cannelle moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger le sucre, la farine et le sel.
Incorporer le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la farine grossière.
Retirer 1 tasse du mélange et mélanger avec la cannelle et les noix; annuler.
Au reste du mélange de chapelure, ajouter le lait et la levure chimique.
Étaler dans un moule graissé de 13 x 9 x 2 pouces. Saupoudrer la chapelure réservée sur la pâte.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Couper en carrés.
Garnir de garniture fouettée et d'une moitié de noix de pécan, si désiré.
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