Cruller

Alle Zutaten vermischen, bis alles gut vermischt ist. Zu einem dünnen Teig ausrollen. In Quadrate oder Dreiecke schneiden.

Machen Sie einen Schlitz in der Mitte und ziehen Sie ein Ende durch diesen Schlitz.

Diese in heißem Backfett frittieren, bis sie leicht gebräunt sind.

Aus der Fritteuse nehmen und auf saugfähigem Papier gut abtropfen lassen.

Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen.