Croutons
Croutons sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 8 c. altbackenes Brot (ca. 10 bis 12 Scheiben), 1 1/4 c. Butter und 2 TL. Mit italienischen Gewürzen (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Brotwürfel in eine große Schüssel geben.
In einem kleinen Topf Butter mit italienischen Gewürzen schmelzen.
Die Buttermischung über die Brotwürfel gießen und vermengen.
Würfel in einer 15 x 10 Zoll großen Pfanne verteilen.
Im Ofen bei 250 °C 1 1/2 bis 2 Stunden backen.
Zum Abkühlen auf einem Papiertuch verteilen.
Altes Tiefkühlbrot eignet sich hervorragend für Croutons.
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